Alimentação
Pedidos, estoque e operação no ritmo da cozinha.
Operações de alimentação precisam de velocidade no pedido e controle nos bastidores: insumos, fichas, saídas e resultado do dia.
Dores do segmento
- Pedidos desconectados da cozinha
- Estoque de insumos sem controle
- Fechamento do dia demorado
- Falta de visão de custo e margem
Recursos
- Pedidos e status de produção
- Controle de insumos e fichas
- Vendas e formas de pagamento
- Estoque e perdas
- Relatórios do período
- Operação em múltiplos pontos
Produto
Como a operação de alimentação pode aparecer no sistema
Mockups ilustrativos, com dados demonstrativos.
SIC · Gestão operacional
Painel
Visão da operação
Filtrar períodoAS
Faturamento
R$ 48.520
+12% no período
Pedidos
32 novos
8 aguardando
Produção
12 OS
3 com prazo hoje
Eficiência
98,4%
Operação estável
Receita no período
Dados demonstrativos
Atividades recentes
OS #1842
Entrou em produção
Pedido #902
Aprovado pelo cliente
Estoque
Papel couchê abaixo do mínimo
Financeiro
Fatura 318 gerada
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